Püf Nokta
* Zeytinlerin fazla
tuzunu almak istiyorsanız, zeytinlerin bulunduğu kaba ılık su doldurun. İçine
bir adet soyulmuş patates koyun 3 saat kadar bekletin, fazla tüm tuzlar patatese
geçecektir.
* Doktor tavsiyesi ile tuzsuz zeytin yemesi gerekenler eğer tuzsuz zeytin
bulamıyorlarsa yapmaları gereken, zeytinleri çizip 1-2 saat kaynatmaktır. Bir
sefer de tüm tuzdan arınmayabilir o zaman kaynatma işlemini tekrarlamak gerekir
|
